Informuję, że w dniu:
28.12.2020 r.
biblioteka będzie czynna w godzinach 13:00-16:00.
poniedziałek, 28 grudnia 2020
czwartek, 24 grudnia 2020
Boże Narodzenie w różnych regionach Polski
Jak obchodzi się Boże Narodzenie w różnych regionach Polski?
Obchody Bożego Narodzenia różnią się w zależności od regionu Polski. W niektórych częściach kraju przygotowuje się bardzo oryginalne potrawy, a w innych częściach duży nacisk kładzie się na wymiar duchowy, szczególnie w Wigilię. Poznajmy kilka takich zwyczajów w niektórych częściach Polski. Na Mazowszu na wigilijnych stołach króluje barszcz czerwony oraz zupa grzybowa. Do barszczu zwykle podaje się paszteciki z kapustą i grzybami.
Województwo śląskie odznacza się ogromną różnorodnością kulinarną na Święta. Właśnie tam możemy posmakować zupy siemieniotki. Dania na słodko zajmują ważne miejsce na wigilijnym stole. Takie dania to m.in. babówki (jest to babka drożdżowa z bakaliami), makiełki (do ich wykonania potrzebujemy maku, bułek, mleka, bakalii i miodu), moczka (ciasto piernikowe, migdały, rodzynki, suszone owoce, piwny wywar), kompot z suszu czy jaglanka z suszonymi śliwkami i słodem.
Na Śląsku, w zależności od regionu, panują różne tradycje. Na Górnym Śląsku domowników obdarowuje Dzieciątko. Panuje też tam taka tradycja, według której, każda kobieta, która jest niezamężna, powinna wyjść w Wigilię na zewnątrz i uważnie nasłuchiwać, skąd dobiega szczekanie psa, ponieważ właśnie stamtąd powinien przybyć jej przyszły narzeczony.
Najbardziej znaną wigilijną potrawą na Lubelszczyźnie jest kutia (gotowana pszenica z makiem i
bakaliami). Podczas wigilijnej wieczerzy można zjeść tam również pierogi z
kaszą gryczaną, śledzi z cebulą, karpia wędzonego czy kulebiaka (jest to duży pieróg z farszem z kapusty.
Na Pomorzu i Kaszubach przygotowuje się przede wszystkim potrawy z darów morza, czyli smażone ryby, wędzonego węgorza, śledzie z ziemniakami, zupę śledziową. Dużą rolę odgrywają też dania na słodko: kluski z makiem, pierniki, zupa brzadowa z kluskami (zupa z suszonych owoców).
Na Podlasiu natomiast często jada się bezmięsny bigos z kiszonej kapusty. Na Podlasiu potrawy przygotowuje się ze wszystkich płodów ziemi. Gospodyni zajmuje się przygotowaniem kutii, a gospodarz przygotowuje kisiel z owsianej mąki. Do stołu siada się według wieku: od najstarszego do najmłodszego. Pod obrus wkłada się kartki z zabawnymi życzeniami.
Na Podhalu tradycyjną potrawą są bryndzylki, czyli pierogi z bryndzy i ziemniaków z farszem z wędzonym oscypkiem. Podhale jest mocno związane z kulturą ludową. W regionie wierzy się, że w Wigilię nawiedzają mieszkańców dusze zmarłych przodków i tego dnia nie należy używać ostrych narzędzi, żeby nie zranić ich duszy.
W Małopolsce jada się wigilijny żur z grzybami czy gotowany groch. Kolejnym daniem jest zupa migdałowa (mleko, ryż, migdały, słód, kandyzowana skórka pomarańczy i korzenne przyprawy).
W Wielkopolsce podaje się zupę owocową z suszonych owoców z kluseczkami. Znane są również takie dania jak śledzie w śmietanie z ziemniakami, kapusta z grzybami. W tym rejonie rozdawaniem prezentów zajmuje się Gwiazdor. Ten też przynosi niegrzecznym dzieciom zgniłe pyry. Gwiazdor przez rozdaniem prezentów sprawdza, czy buty domowników są czyste. W świąteczne dni kolędują grupy Herodów, którzy odgrywają scenki związane z narodzeniem Chrystusa.
Żródła: https://www.national-geographic.pl/artykul/potrawy-wigilijne-najlepsze-smaki-z-osmiu-regionow-polski
https://viva.pl/magiczne-swieta/tradycje-swiateczne-w-roznych-regionach-polski-112147-r1/
Informacja
Drodzy Czytelnicy, informuję, że w dniach:
21-27.12.2020 r. oraz 31.12.2020 r.
biblioteka będzie nieczynna.
Informuję też, że
28.12.2020 r.
biblioteka będzie czynna w godzinach 13:00-16:00.
Za utrudnienia przepraszamy.
piątek, 18 grudnia 2020
Świąteczne memory
Drodzy Czytelnicy, w ramach świątecznych przygotowań zapraszam Was do zagrania w świąteczne memory. Dzięki tej grze możemy ćwiczyć swoją pamięć, a także wprawić się w świąteczny nastrój.
czwartek, 17 grudnia 2020
Świąteczny quiz
Drodzy Czytelnicy, po prezentacji na temat świątecznych tradycji przyszedł czas na quiz! Tym razem będziemy mogli sprawdzić swoją wiedzę na temat właśnie tradycji związanych z Bożym Narodzeniem. Powodzenia i miłej zabawy!
wtorek, 15 grudnia 2020
Świąteczne tradycje
Drodzy Czytelnicy, zapraszam Was w małą podróż po świątecznych tradycjach i ich symbolice. W prezentacji dowiedziecie się m.in. do czego nawiązuje ryba na wigilijnym stole, jaka jest różnica między kolędą a pastorałką i kto powinien zainicjować wigilijną wieczerzę.
poniedziałek, 14 grudnia 2020
Świąteczna łamigłówka
Czas na świąteczną łamigłówkę! Zabawa polega na przyporządkowaniu podanych słów (związanych z Bożym Narodzeniem) do odpowiednich kategorii. Tymi kategoriami są różne części mowy. Po każdej prawidłowej odpowiedzi obrazek będzie się coraz bardziej odsłaniał. A gdy przyporządkujecie wszystkie słowa, odsłoni się Wam cały obrazek. Powodzenia!
piątek, 11 grudnia 2020
"Najpiękniejsze Święta"
"Najpiękniejsze Święta" to książka przeznaczona przede wszystkim dla młodszych odbiorców, ale także starsi mogą odkryć na jej kartach prawdziwą magię Świąt Bożego Narodzenia. Narratorem opowiadania jest rodzeństwo, Agnieszka i Bartek, którzy przygotowują się do Bożego Narodzenia. Dzieci spędzają ten wyjątkowy czas u wujka w górach. Relacjonują nam krok po kroku, jak wygląda ich pobyt w górskim miasteczku. Nie zapominają o choince, jarmarku, śnieżnych zabawach, przygotowywaniu przysmaków na wigilijny stół, oglądaniu Stajenki czy dekorowaniu domu.
Oprócz ciekawego opowiadania o świątecznych tradycjach możemy też podziwiać przepiękne ilustracje, od których aż bije klimat Bożego Narodzenia. Na każdej stronie naprawdę dużo się dzieje, dzięki czemu młodsi czytelnicy mogą tworzyć własne historyjki na podstawie tego, co widzą. Dodatkowym plusem jest to, że autor angażuje czytelnika w opowiadania, zadając mu pytania, m.in. o świąteczne potrawy czy ulubione ozdoby choinkowe. Przez to dziecko może aktywnie uczestniczyć w czytaniu, dzieląc się także swoimi doświadczeniami na temat Bożego Narodzenia.
Książka jest zdecydowanie godna polecenia, ponieważ ukazuje całą kwintesencję Świąt, a także zachęca czytelnika do dyskusji na temat świątecznych tradycji. Serdecznie polecam i zapraszam do wypożyczania!
czwartek, 10 grudnia 2020
wtorek, 8 grudnia 2020
Spotkanie online z Robertem Makłowiczem
Wojewódzka i Miejska Biblioteka Publiczna w Bydgoszczy serdecznie zaprasza na spotkanie online z Robertem Makłowiczem – najbardziej znanym i popularnym polskim krytykiem kulinarnym, dziennikarzem, pisarzem, podróżnikiem.
W latach 1993-2004 był publicystą „Gazety Wyborczej”. Współpracował z tygodnikami „Wprost”, „Newsweek Polska”, „Przekrój”. W latach 1998-2008 był w TVP gospodarzem cyklu reportaży pt. „Podróże kulinarne Roberta Makłowicza”, a 2008-2017 prowadził program „Makłowicz w podróży”. W marcu 2020 uruchomił autorski kanał w serwisie You Tube, na którym publikowane są filmy o tematyce kulinarnej i historycznej.
Autor książek, m.in. „C.K. Kuchnia”, „Listy pieczętowane sosem, czyli gdzie karmią najlepiej w Polsce” (wspólnie z P. Bikontem), „Zjeść Kraków. Przewodnik subiektywny” (wspólnie z S. Mancewiczem), „Dialogi języka z podniebieniem” (wspólnie z P. Bikontem), „Podróże kulinarne Roberta Makłowicza. Smak Węgier”, „Fuzja Smaków. Podróże kulinarne Roberta Makłowicza”, „Cafe Museum”, „Dalmacja. Książka kucharska”.
Spotkanie odbędzie się 09.12.2020 r. o godz. 18:00.
Spotkanie online – Facebook WiMBP w Bydgoszczy-wejdź
Spotkanie organizowane w ramach programu Dyskusyjne Kluby Książki.
poniedziałek, 7 grudnia 2020
Recenzja książki Fannie Flagg "Boże Narodzenie w Lost River"
Drodzy Czytelnicy, w grudniu chętnie sięgamy po książki z motywem Bożego Narodzenia, które wprawią nas w świąteczny nastrój. Jedną z takich książek jest "Boże Narodzenie w Lost River" autorstwa Fannie Flagg. Na pierwszych stronach książki poznajemy Oswalda T. Campbella, który dowiaduje się, że zostało mu kilka miesięcy życia i najprawdopodobniej to ostatnie w jego życiu Boże Narodzenie. Wraz z przykrym wyrokiem otrzymuje również ulotkę z informacjami na temat małego miasteczka położonego w Alabamie, gdzie mógłby spędzić resztę swoich dni. Oswald natychmiast decyduje się wyjechać do polecanego Lost River, w którym znajduje się jedynie jeden sklep i poczta. Nie wie jeszcze, że tam spotka wielu wspaniałych ludzi, którzy nie pozwolą mu się załamać, a także jedno, bardzo wyjątkowe zwierzę o imieniu Jack, które zmieni jego życie.
W książce Fannie Flagg znajdziemy przede wszystkim ciepło, życzliwość i gościnność mieszkańców tego małego miasteczka. W Lost River wszyscy się znają i wiedzą o sobie wszystko. Mieszkańcy są dla siebie jak rodzina, która może liczyć na siebie w każdej sytuacji. Mimo tej nieco zamkniętej w jednym kręgu społeczności chętnie przyjmują każdego przybysza, który zechce się zatrzymać w ich miasteczku. Przybycie Oswalda jest dla nich wręcz sensacją, a dla niektórych także nadzieją na zmianę w życiu.
Bożonarodzeniowe tło powieści świetnie komponuje się z małomiasteczkowym klimatem. Powieść Fannie Flagg jest napisana lekkim piórem, dzięki czemu książkę czyta się naprawdę szybko. Dodatkowo bije od niej niesamowite ciepło i trudno nie czuć sympatii do bohaterów powieści. Będzie to na pewno dobra książka na ten grudniowy czas, która otuli nas i sprawi, że sami zainteresujemy się tym małym miasteczkiem w Alabamie.
Świąteczna inspiracja plastyczna
Drodzy Czytelnicy, w grudniu warto poświęcić chwilę na przygotowanie własnych ozdób i prac plastycznych, co umili nam oczekiwanie na Święta Bożego Narodzenia. Taką ozdobą może być zawieszka ze skrzatem świątecznym. Wykonanie jej jest naprawdę proste! Poniżej znajdziecie zdjęcia wraz z krótką instrukcją wykonania. Miłego tworzenia!
Pierwszym krokiem jest wycięcie z papieru nosa skrzata oraz brody. Z różowego papieru wycinamy średniej wielkości kółko, a z białego papieru wycinamy brodę na wzór chmurki. Następnie sklejamy ze sobą te dwa elementy.
W kolejnym kroku wykonujemy czapkę dla skrzata. Może być ona koloru czerwonego lub innego. Czapkę doklejamy do pozostałych części.
To już przedostatni krok - tworzymy tułów skrzata. Z kolorowego papieru wycinamy dosyć duże koło i doklejamy je z tyłu, za brodą.
Skrzat gotowy, jeszcze tylko dziurkaczem robimy otwór w górnej części czapki, przetykamy przez niego sznurek i wiążemy jego końce na supeł. Ozdoba gotowa!
Subskrybuj:
Posty (Atom)